Novhiesnotes
Bahan-bahan 2 porsi
- Resep Nasi
- 100 gr daging sapi, potong
- 1 papan mie kering, rebus tiriskan
- 1/2 siung bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bh tomat, potong 4
- 1 mangkuk tauge
- 1 batang daun pree, potong
- 1 butir telur
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt bubuk kaldu
- secukupnya Garam
Langkah 15 menit
- Panaskan minyak, tumis daging hingga berubah warna.
- Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan berturut"" : tomat dan daun pre, aduk hingga agak layu.. masukkan mie, kecap, sauce wijen, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur, koreksi rasa.
- Tahap terakhir masukkan telur, aduk hingga tercampur & matang. Terakhir masukkan tauge, aduk dan matikan api, agar tauge tidak overcook dan ttp cruncy..
- Ganti Voilaa..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar