Bahan-bahan
- 1 ekor ikan tongkol uk. sedang
- 100 gr cabe merah
- 1 buah tomat
- Resep Lemper 5 siun bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm gula
- 1 sdt garam
Langkah
- Potong2 terlebih dahulu ikan tongkol, lalu dibersihkan, dan goreng
- Blender smua bumbu seperti cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat
- Setelah itu tumis bumbu halus menggunakan minyak
- Lalu masukan garam dan gula, biarkan sampai semua bumbu dan minyak menyatu (icip rasa)
- Setelah itu masukan ikan, dan aduk rata.
- Siap dihidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar